Caves du Château Rayas
Suite de la petite semaine de visite, après un magnifique moment la veille chez Thierry Allemand, je passe au Château Rayas: monument des...
Découverte du domaine de Thierry Allemand
Durant une semaine de visite en vignoble en janvier 2017 au cours duquel j’ai rendu visite a quelques vignerons du beaujolais, du rhône,...
Vins identitaires en Champagne
Au cours d'un séjour express à Reims, j'ai eu la joie de rencontrer Frédéric Savart, nouvelle figure montante champenoise. A peine...
Visite en terre Basque
Situé à 1h environ de Biarritz, le domaine Xubialdea géré par Battitt Ybargaray occupe 1,3 hectares des collines basques. Je m'y suis...
Domaine de coeur
Après une appendicite en urgence qui me fait louper des vacances au Mexique, une semaine de rattrapage en Italie, en passant par les...
Déjeuner chez Fanfan
Au cours d'une semaine de visites dans les vignobles du Jura, moi et ma "P'tite Beauté" (dixit Jean-Francois Ganevat) arrivons à 10h00 à...
